Fine della stagione estiva
- Eric E. van Monckhoven
- Oct 20, 2017
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Con il mese di ottobre si chiude la stagione agricola presso la Biofattoria sociale Badilet. Circa 5 quintali di patate sono stati confezionati in sacchetti di 5 kg e continua la vendita diretta del prodotto. Quanto ai fagioli, dopo l'essiccazione, sono stati sgranati presso il Punto Verde di Fonzaso e messi in refrigeratore a -18°C per 72 ore. Ora saranno asciutti al sole e inizierà la cernita in vista del confezionamento.
Un grazie a Mario, Neno e Simone per l'ottimo lavoro!
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